
然
符合
朝礼仪,
众

也觉得释然:
六

份,越


节庆也
然越
忙碌,怎

坐
来和
一起吃完一整餐饭?
也没
面
。
话间,厨房
经
始
菜了,菜
倒
见得
豪奢,实际
所有
国宴都
锅菜,因为
吃


,
且
家都
吃味
来
,也并
计较
。
娘
无缘
领过
朝
国宴,
先
来
八
凉菜,也就
买活军
里一般餐馆
平,
味形里,形
占
了
,其余
者,
虎虎,
用料
隆冬腊
算
较
贵:一
梅
酱拌秋葵,一
蒜泥拍黄瓜,一
兰

,一
砂糖西红柿——居然还
用
碗盛
,简
和乡间
主宴客没有区
。
过,

素菜都
房
来
,
此
一般




还
冬
吃
,南方

断青菜,

断圆
菜、小青菜、
菜
些,菘菜类
东西,被霜打过
,
特
鲜甜
吃,
黄瓜、西红柿,
娘也没

节吃过,算
小小
了
——
样
,西红柿用
碗装,
便


了,
加
豪字,
豪
。
有
冷荤,


撕
、卤鸭、猪蹄冻、炸小鱼
,又回
了
主
准,凡
制作
续



菜肴一概没有,

朝
廷
常吃

‘蟠龙菜’、‘
事’等等
段繁复
菜,

见买活军
里
完全

供应
。特

方,
过
撕
浇了红油——
娘拣了一块,倒


,辣
带了一
甜,叫
吃了还
吃。
从
八
冷菜,便



晚
团
饭还
简朴为主,
又
了八
菜,
锅
,锅
红烧羊
、
麻炖鸭汤,
家先吃了
,便
往里
菜
。
一
圆桌,坐了
,空间

宽敞
,除了
六
菜,
锅
外,还有
盘切
、
盘
蔬,


锅
里吃,虽然
法寒酸,
仔细
,买活军
里
许浪费,
八
菜便完全
算
寒素了,甚
还有吃
完

,一
间
家都
埋
苦吃,
怕剩得
了,惹来六
喜。
有些曾领过
朝官宴
士,便
免悄声议论起来,
为买活军
里
菜肴,虽
菜
得
,
论味
,
算差
。
确实,
八
菜
,连鹿
、麂
样
山珍都没有,用料实
家常,

笋
木耳炒豆
、炸
、糖醋瓦片鱼、玉米烙、烧鹅、蒸海蟹、烧
黄鱼、八宝饭,
过滋味实
错,
实惠
宴席,


,

海蟹、
黄鱼,便

娘
些北方
难得吃
东西,因
港
,难
保鲜,黄鱼还
,海蟹死了便
迅速腐败,一般
一辈
也

海蟹

滋味
。
虽然

娘来
,
晚
团
饭和往
家里过
所吃
各
面
截然
,
也欣然逐一品尝,
吃海蟹
有些犯难——
还没有
剔过螃蟹
呢。却又
馋海蟹
腥
味
,便给武
郎使
。



虽然就
邻座
,
底男女有
,场面

窃窃私语,
靠

事,武
郎久居登莱,海味肯定
常吃
,见
娘
怜

模样,
放
炸
,拆
一
海蟹,取过剪刀,掰
剪

,又折了螃蟹足尖,反过来用尖足
蟹
。
一段
玉一般
蟹足
,便
样被
了
来,
娘见了,恍然
悟,
由
,“原来从前丫
都
样拆螃蟹
。”
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