“了了！”柳依依推车门，一混杂饭菜、炸串炸味、烤饼扑面来，得鼻尖冒汗，却透鲜活烟。

    柳爸爸车，快步卷闸门跟前，掏钥匙锁孔，“咔嗒”一声脆响，锁了。一，抓住门沿使劲往拉，卷帘门“哗啦——”一声卷，里面亮堂堂铺——雪墙刚落雪，米黄瓷砖光溜溜，照见影，架和卤味柜整齐立，光透过玻璃照来，投方格光斑，铺了层碎。

    柳景光跟来，睛瞪得溜圆，伸卤味作间玻璃墙摸了又摸，尖划过冰凉玻璃：“，就铺？段真赖！装修，亮堂得晃，镇铺倍！”

    “，咱了思。”柳爸爸得意，里，作间，“先东西往卤味作间搬，轻往里递，搭，千万磕瓷砖，面贵呢。”

    车最搬。柳爸爸和柳景光抬车，张母扶车尾，“嘿哟、嘿哟”往铺旁小巷挪，车碾“咕噜咕噜”响。柳爸爸找了墙角，用铁链车锁墙铁环，拍了拍车座：“车丢，短距离货、送货正用，车灵活。”话音刚落，车铃铛“叮铃”响了一声，应和。

    铺里顿忙活起来，了锅。张母挥铸铁锅和蜂窝煤炉摆作间角落，离池远近，正方便添、倒废：“就放，烧烟顺风，呛。”找抬容量冰柜，被抬挪最里面，一，“嗡”一声启动了，侧面快凝起层薄霜，冷丝丝往外冒。

    “案板放！”张母靠窗位置，光正照里，亮得。柳依依拿木质案板放锈钢工作台，张母用晃了晃，桌稳稳当当，才意：“妥了，切菜晃。”又卤味区玻璃柜旁，“依依案板放，切卤味接就摆玻璃柜，省得来回跑。”

    调料专用锈钢货架被柳爸爸靠墙立，层架得清清楚楚：“最层放桶酱油、醋，间层放盐、糖些常用，最层摆装料小罐，伸就够得。”挂铁钩被钉作间墙，位置低，抬就挂，特意找了绳试了试，钩“咔嗒”咬住绳，结实得。

    锋利切菜刀被张母摆案板旁刀架，刀柄一律朝右，整整齐齐：“样拿顺，容易碰掉。”锈钢盆和洗材桶摞池，底垫块木板，免得磕坏瓷砖；连装菜锈钢筲箕都挂了墙挂钩，一排得列队小兵，就清。