叶家不养闲人(美食) - 第31章 求人办事 程县尉还有别的吩咐?

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    叶经年:“我说她们做。要紧的红烧肉蒸排骨都做好了。”

    村长放心下来,又出去询问还有没有亲戚没入席。

    亲戚们倒也不想在门外待着。

    可主家房屋矮小,土坯房小小的窗,室内昏暗,待在里面实在憋闷。

    话说回来,村长又找一圈,确定亲戚都进去了,他就请乡邻乡亲入席,还挨个解释,远来是客,请他们先入席。但饭菜都一样,没有里外之分。

    其中有几人尝到过叶经年的手艺,有一人便笑着说:“今儿主厨是叶姑娘,叫咱们吃猪下水也无妨。”

    跟他一起的人接道:“啃猪蹄也行啊。”

    话音落下,几人到灶台旁,问叶经年香了半日的菜是哪个。

    叶经年:“红烧肉。同城里酒楼大差不差。一人只有一块,待会儿可以看准再夹。”

    村长催促:“赶紧进去!”

    金素娥把醋溜莲藕盛出来,陈芝华做蒜蓉青菜。陈芝华炒累了就换金素娥。

    妯娌二人担心粗心大意少放了盐或者放两次,以至于两人不敢胡思乱想。

    最后一个汤送走,金素娥和陈芝华才意识到小姑子一句话没说。

    两人懵了。

    虽然每次同叶经年出去,她们也会做一到两个菜,但叶经年不是帮她们打下手,就是提醒多放盐多放茱萸酱,亦或者多放花椒和葱姜。

    方才她们明明听见小姑子提醒了呢。

    叶经年:“大嫂,二嫂,离出师不远了。”

    陈芝华张口结舌,“——不是你提醒我多放点豆瓣酱吗”

    叶经年抿嘴笑笑摇摇头,陈芝华感觉眼晕,讷讷道:“……我学会做席面了?”

    叶经年:“二嫂,有剩菜吗?”

    金素娥小声骂:“剩个屁!醋溜藕片险些不够!”

    叶经年失笑:“看还有什么吧。”

    陈芝华拎着菜筐到主家厨房端来半框萝卜和菘菜。

    到院里正好遇到主家。

    男主人不禁问:“还有菜啊?”

    金素娥没好气道:“原先备的菜用光了!”

    男主人朝灶台看一眼,锅碗瓢盆不少,但一个比一个干净,他想找个地缝钻进去,“——叶姑娘,是不是还有肉?您想怎么吃怎么吃。”

    叶经年切二斤肉,一斤用来炒萝卜丝,一斤用来炒白菜,做好后还分给端菜上菜的几人一半。

    几人吃饱有了力气,宾客也走得七七八八。

    叶经年看向村长轻咳一声,吸引了村长的注意,她便说该回去了。


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