魏铁头跑着去后头干活儿去了,先和他三婶婶说一声,然后抱了个坛子往里头捡咸鸭蛋。
没一会儿李夫子点的菜也送了上来,先送上来的是一碟子椒麻鸡,李夫子下了筷子不由眼睛微微睁大,入口咸香,辣而不冲,鸡皮弹牙,肉质鲜嫩。
现在天有些热了,来上这么一道菜确实开胃又爽口,李夫子不由下筷子都快了起来,天杀的,这怎么不是他们书院的厨娘子啊!
他们明道书院教学一流,饭食说他三流都是夸他的,怎么能把饭烧那么难吃!
夫子和学生不是没说过难吃,奈何这管灶房的是堂长家的亲戚,做饭那是真难吃啊!
你说他难吃吧,人家说读书要苦读,哪能只想着满足自己的口腹之欲的,呸,自己手艺差不还承认,还搬出这劳什子大道理!
其他几道菜也陆陆续续上来了,那道赛螃蟹他吃一口就愣住了,难怪叫赛螃蟹,真有那个螃蟹味儿,而且还是金秋里头蟹黄都要溢出来的螃蟹!
那个吃起来还得费劲挑,这一下子就是一碟子!
见李夫子吃得头都不抬的,王婆子得意道:“怎么样,我家这菜烧得味道如何?”
李夫子连连点头,“不错不错,味道极好!”
王婆子笑了起来,“那咸鸭蛋又不是只能煮着吃,落在我家云桃手上,能给你翻着花做。”
李夫子吃得满意,没想到这食肆在外头瞧着不显山不露水的,这厨娘子的手艺竟然如此好!
李夫子吃高兴了,四个菜烧得都不错,那道金沙酥虾也好吃,吃撑了,还剩下半碟子酥虾没有吃完,李夫子让用油纸包着,走的时候一手抱坛子,一手拿着油纸。
过两日还来!
下次带张夫子周夫子一道过来,能多点几个菜,都尝尝味儿,这家云家食肆简直是个宝藏铺子!
李夫子果真没两日就带了个好友一道过来了,晚上过来的,云家食肆晚上比晌午还热闹呢,李夫子这次过来还带了一卷画轴,送了王婆子让挂在铺子里头。
王婆子又不识字,瞧着那上头的螃蟹画的好看,挂墙上确实不错,笑着给接了过来,还给她们送了一道朱砂豆腐做谢礼。
李夫子今儿带的人多,点了一桌子的菜,菜还没上来呢,李夫子就极力推荐,“别看这家食肆外头瞧着平平无奇的,这菜烧得一绝!一会儿都尝尝,都尝尝。”
有位夫子笑道:“我可得好好尝尝那赛螃蟹,什么菜能烧得跟螃蟹一个味儿,我可不信,要是这家菜烧得好,改明儿我也送她家一副字画。”
“行呀,老张你只管等着,这家的菜绝对不会让你失望了。”李夫子笑着说道:“要不是你们都老夫好友,我才懒得带你们过来呢。”
几人点的菜陆陆续续上来了,李夫子吃到了上次没到口的琥珀红烧肉,果然没有让他失望。
肥肉入口即化瘦肉香而不柴,在这汴京城里头善长烹羊肉的师傅多,这猪肉烧这么好的不多见。
李夫子长舒了一口气,“又想赋诗一首了。”
其他几个老友都没理他的,这家菜烧得确实好!菜式新鲜不说,这每一道菜做得都很出彩。
“哎呀,老宋,你别抢啊,那琥珀肉给我留一块啊!”
“那四喜丸子用筷子破开吃啊,怎么一整个全夹你碗里去了,老张,你也忒不地道了!”
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