孙鹤年交叠双手捧于腹前，神情严峻。

    “你要知道，人分三六九等，上千万的饭店不是谁想来就来的，它跟普通饭店有着本质区别，你要设置门槛。”

    江淮轻声问：“多少？”

    “最低消费十万。”

    江淮倒吸一口凉气，这口凉气还没控制好，发出“嗬”的一声，回荡在静谧的空间里无比清晰。

    “哧”孙谨言和四太太同时侧头掩嘴嗤笑。

    “出去。”威严的声音不容拒绝。

    四太太抿着红唇站起身，对孙谨言使了个眼色，后者偷摸顺了一瓶蜂蜜跟着母亲离开书房。

    屋内仅剩二人。

    江淮不免有些紧张，杵在原地站的僵直。

    他见茶盏里的茶水所剩不多，抬手想续。

    孙鹤年盖住：“酒满杯、茶浅盏。”

    江淮点了点头，随后端着续好的茶盏慢慢放在桌上，“小心烫”

    孙鹤年望着标准七分满的茶水，再次露出满意之色。

    还算懂规矩。

    “坐。”孙鹤年拿起土鸡蛋握在掌心把玩，像在摩挲价值连城的古玩，眼神则盯着江淮的一举一动。

    只见对方搬起比黄花梨圈椅低的椅子，安安静静的待在下首。

    没有拖动椅子的杂音，没有随便挑选椅子，没有坐错位置。

    孙鹤年轻勾嘴角，言归正传。

    “你若开了个普通饭店，那现在这个运营方式没问题，投入的资金能在短时间内回本。”

    “但多元饭店属于中高端行列，就不能再用这种方式，你选错了受众群体。”

    江淮低声道：“我们本打算在各个宴会宣传…”

    “不妥。”孙鹤年摇头，娓娓道来：“这么做没用，还会遭人反感。”

    “你要做的是设置门槛，筛掉沙砾，留下金子。”

    江淮听懂了。

    筛选掉消费不高的客户，留下有消费能力的，只服务有钱人。

    孙鹤年随便支了个招。

    “门槛设置好后，找记者散播。”

    “再演一出看不起人的大戏，让你的员工当众说‘吃不起别来’。”

    孙鹤年抬指点向虚空，仿佛那里有着万千看客。

    “尽量让大多数人看到，让人拍到，镜头对准员工们高傲的表情，目中无人的态度，还有——”

    指骨重重叩在红木桌上。

    “你饭店鎏金的招牌！”

    突然扬起的音量重击江淮心口，身体颤了一下。

    “中规中矩的宣传哪怕你投入的资金再多，也得不到理想中的效果，你要独辟蹊径。”

    “此事一出，自然会有大量的网民转发，从而达到优质的宣传效果，让更多人知道你这个饭店。”

    孙鹤年抬起食指：“届时，你会看到网上铺天盖地的谩骂，你会受千夫所指。”

    “但这都没关系，他们把热度炒的越高，宣传工作就越成功。”