民以食为天 - 分卷阅读26

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    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;熏肉咸香有嚼劲,瘦肉不柴,肥肉不腻,越嚼越香。</p>

    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乔郁笑着揉了揉乔岭的头发,又捏了捏他的脸,笑道:“我随口一说,你记性倒是挺好,快,把熏肉煮了,哥哥今天给你做熏肉饭。”</p>

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    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;水在锅里咕噜噜的翻滚起来,很快熏肉的香气就透过水蒸气弥漫在整个灶房里。</p>

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    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“煮了一节熏肉,哥哥不是说想吃么?”乔岭回头看他。</p>

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    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;在他心里,乔郁做的饭天下第一好吃,并且还懂得不少他没见过的新花样,每次乔郁说要给他做点新鲜玩意儿吃的时候,乔岭都高兴的不行,闻言兴冲冲的往灶孔里又添了把柴,把火烧的更旺了。</p>

    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乔岭眼睛咻的一下亮起来。</p>

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    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;除了熏肉,还有土豆也一起改刀切丁,准备好材料后,让乔岭把锅洗净烧干,舀了小半勺猪油进去。</p>

    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;纯白的猪油渐渐化成透明液体状,乔郁将熏肉放进去煸炒,析出更多的油脂之后,又将土豆丁也倒了进去,基础调味后,倒入之前泡上的米,搅拌两下盖上了锅盖。</p>

    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;他们去的时候乔郁提了一句,说今天中午想吃熏肉,他也就是随口一说,自己都忘记了,乔岭倒是还记得。</p>

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    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“在煮什么?”乔郁问道。</p>

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    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;进去一看,乔岭已经在烧火了,小小的个头坐在灶台后面只冒出一个头来,一边往灶孔里添柴,一边不时起身在锅里搅上几下,防止粘锅。</p>

    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乔郁揭开锅盖用筷子戳了戳肉,筷子轻松戳进肉里之后,将肉从锅里挑了出来,又用温水细细清洗了一遍,放在案板上改刀切丁,一边切一边捏了一块顺手丢进乔岭嘴里。</p>


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