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    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乔郁淡定接受了宋思明的夸奖，眼看两人将锅里剩下的饭吃了个干干净净底儿朝天。</p>

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    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;吃完饭乔岭去灶房烧水洗碗，乔郁和宋思明聊了几句约好晚上去他家吃饭之后，将人送出了门。</p>

    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;购置了坛子，订做了流动餐车，乔郁的准备工作就差泡菜了。</p>

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    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“熏肉饭。”乔岭一边回答，一边使劲扒了一口饭在嘴里，支支吾吾的说：“特别好吃，思明哥你快尝尝。”</p>

    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;趁着中午阳光大好，乔郁将洗菜的盆子和切菜的刀都搬到了院子里，兑了热水，将白菜萝卜都洗的干净水亮后，萝卜一分为四从中间横切一刀，改成容易放进坛子的大小。白菜则从菜杆和菜叶交界处切开，只留菜杆分成一片片的，菜叶装进另一个盆子里，留着做别的。</p>

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    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“这是你自己做的？真好吃。”</p>

    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;他家有现成的萝卜白菜，也不需要买，说泡就能泡起来了。</p>

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    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;洗好切好后，一样摆在院子里晾干水分。</p>

    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;宋思明将信将疑的挑了一筷子放在嘴里，眼睛霎时就亮了。</p>

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    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;然后开始调制腌渍用的料水。</p>

    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;满满一锅水烧开晾一会儿就把盐放进去化开，然后将清洗干净的辣椒花椒也泡进水里，只等它自然晾凉料水就算完成了。</p>

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    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;这个时节鲜花椒和辣椒都买不到，只能用干货代替，不过影响不大。</p>

    <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;除了主要的萝卜白菜之外，还需要姜蒜花椒白酒盐醋和辣椒。</p>

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